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作者:管理员    发布于:2022-08-06 21:40    文字:【】【】【
摘要:首页:启航娱乐:首页。吃素的朋友在广州粤菜餐厅喝粥的时候,往往没有什么选择,广 东人爱喝加了肉的咸粥,素的可能只有生菜粥或菜心粥,但连喝白粥 都要小心,因为在广东那边连

  首页:启航娱乐:首页。吃素的朋友在广州粤菜餐厅喝粥的时候,往往没有什么选择,广 东人爱喝加了肉的咸粥,素的可能只有生菜粥或菜心粥,但连喝白粥 都要小心,因为在广东那边连做白粥往往都加了鸡精,我也是吃素后 渐渐喝出来的,北方的粥好像大部分没有这问题,要吃得放心点还是 得自己做。 2 人份

  生菜粥的做法 1 淘米,洗净蔬菜后切丝; 2 砂锅中放入 2 升开水(或者把水烧开),放入米,中火煮开后盖盖, 小火煮 1-2 个小时,中途偶尔顺着一个方向慢慢搅拌,煮到米水合一 的浓稠状; 3 放入生菜丝,中火煮两分钟左右,放盐调味搅拌均匀即可。

  小贴士 普通的锅也可以煮粥,只是如果使用糙米之类的粗粮米我一般会 选择用砂锅慢慢炖,可以喝到非常浓稠的粥

脚注信息