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作者:管理员    发布于:2022-04-16 12:09    文字:【】【】【
摘要:首页:长江娱乐:首页!西红柿,我相信大家也不陌生,应该每个人都吃过西红柿。西红柿也叫做番茄,小番茄也叫做圣女果,名字百花齐放,它的做法也是不相上下,可以炒、煮、做

  首页:长江娱乐:首页!西红柿,我相信大家也不陌生,应该每个人都吃过西红柿。西红柿也叫做番茄,小番茄也叫做圣女果,名字百花齐放,它的做法也是不相上下,可以炒、煮、做汤等等。但是最常见的应该就是西红柿与鸡蛋的搭配了。那么常吃西红柿,你知道西红柿对人体有很高的阴阳价值的吗?尤其煮熟后的西红柿。

  番茄红素是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

  番茄具有极强的保湿效果,用番茄皮来敷眼还可淡化黑眼圈,先将新鲜的番茄切成薄片,然后挖走茄肉,把茄皮敷在眼上,可以滋润眼周干燥的肌肤,持久保湿,有效抚平干纹,呈现出清澈明亮的双眸,效果很明显呢。

  据研究发现,口腔癌细胞培养液加进番茄天然色素后,癌细胞很快失去活性,逐渐死亡。与此同时番茄红素能够有效预防消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌、皮肤癌等。

  西红柿里面富含纤维素,我们都知道纤维素被称为肠道的清道夫,可以促进胃肠蠕动尽快的将毒素排出,这样减少了便秘,也避免了肠道摄入过多的糖和脂肪,自然也就瘦下来了。而且番茄的热量很低,是减肥的必选。

  除此之外,还有改善牙龈出血、助消化、润肠通便及预防冠心病及中风的作用。是不是很不可思议,小小的一个西红柿居然有如此大的营养价值。那是因为西红柿含有大量的番茄红素,有很强的抗氧化的作用。还有胡萝卜素们可以保护皮肤弹性,并能促进骨骼钙化,防治佝偻病等。

  之前网上有争议说,西红柿是生吃营养价值高呢?还是煮熟后营养价值高呢?在这小编要告诉大家,西红柿煮熟后营养价值更高,因为番茄红素加热后才能够更好的释放,加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。

  西红柿含有大量的果胶,容易和胃酸发生化学反应,结成不易溶解的块状物。空腹食用西红柿为刺激胃肠道,引发腹泻、腹痛、腹胀等一系列身体症状。所以空腹最好不要吃西红柿,早上要吃西红柿,最好吃点东西之后再吃。

  西红柿中含有胶质、果质、棉胶酚等酸性成分,食用之后很容易与胆汁形成化学反应,产生不溶性的块状物质,形成结石,对于结石患者来说是很不利的,会加重病情的发展。因此如果是结石患者尽量少吃西红柿。

  西红柿的营养价值如此的高,但是再食用的时候也因该适可而止,吃多了往往会适得其反。日常生活中多吃瓜果蔬菜,少吃油炸高胆固醇的食物,对我们的健康都是很有帮住的。现在吃的越来越不健康,然而疾病往往又和“吃”密切相关。远离疾病,健康饮食很重要!返回搜狐,查看更多

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