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作者:管理员    发布于:2022-03-24 12:48    文字:【】【】【
摘要:主页:「大唐2注册」:主页!原标题:西红柿好处多,但是你会正确食用吗? 华龙网12月29日11时讯 番茄又名西红柿、洋柿子、番李 华龙网12月29日11时讯 番茄又名西红柿、洋柿子、番李子

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  华龙网12月29日11时讯 番茄又名西红柿、洋柿子、番李子,为1~2年生草本植物。枝叶丰茂,开黄色小花,果实会随着生长时间的增长而渐渐由深绿色转为鲜红色,柔软多汁,十分惹人喜爱。番茄原产于南美洲的安第斯山脉一带,它真正为中国大众所接受,成为中国菜园里的一种主要蔬菜,不过是近半个世纪的事。

  中医认为西红柿甘、酸、微寒,入肝、脾、肾经脉,可养颜美容、消除疲劳、增进食欲。

  (3)番茄所含有的维生素P可以预防毛细血管出血症,可防止血管硬化,预防高血压。(4)番茄含有丰富的维生素A与维生素C,是极佳的养颜美容蔬菜。

  (5)番茄有清热生津之功效。患有口疮时,可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著。

  要尽可能买正圆形的,不要买扁圆形的,因为正圆形的果肉厚,扁圆形的果肉薄。蒂部小的番茄可食率高,所以要拣蒂部小的买。

  需要特别指出的是,不要买青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄,因为这种番茄不仅营养差,而且含有的番茄素有毒性。

  一般来说,旺产季节吃番茄,物美价廉。“反季节栽培”的番茄,由于生态环境难以满足番茄生长需要,成本高,售价也高,而且吃起来味道淡,营养也差些。

脚注信息