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作者:管理员    发布于:2022-03-24 12:51    文字:【】【】【
摘要:首页、(超越注册)、首页?公开资料显示,杭州蔬香蔬菜有限公司成立于2007年,经营范围包括快餐配送,是一家私营企业,注册资金800万,法定代表人时勇。 昨天,杭州蔬香蔬菜有限公

  首页、(超越注册)、首页?公开资料显示,杭州蔬香蔬菜有限公司成立于2007年,经营范围包括快餐配送,是一家私营企业,注册资金800万,法定代表人时勇。

  昨天,杭州蔬香蔬菜有限公司副总经理楼先生接受了钱江晚报记者的采访,并解释和回应了家长的质疑。

  针对10月21日在操场上分午饭的情况,楼先生首先代表公司向家长们致歉,他的解释是这样的:虽然事出突然,而且是停电造成的,但说明公司在应急管理上还不够到位。“我们公司的应急发电机都是小功率的,但盒饭是一次性饭盒打包,需要大功率发电机。接下来我们会在硬件上做补充。”

  对于操场上分饭的卫生问题,楼先生说,饭菜都是按照标准要求生产的,照片上的米饭因为有些发干,所以给人夹生不熟的误解。“坦率地说,之前有过蔬菜里发现虫的情况,但没有发现其它问题。我们也一直非常关注食品安全。”

  对于家长在车间拍到的猪肉散落在疑似墙角的镜头,楼先生解释说,那是车间的保鲜冷库,所以猪肉是放在冷库内的。

  事关孩子,事件已迅速发酵。与此同时,萧山市场监督管理局也第一时间介入调查。

  昨天上午7点,执法人员前往涉事企业进行了全面检查:在调查结果中,“营养午餐”使用的盛装容器为北京市鑫华亨塑料用品厂生产的食品级食品包装箱,并提供了食品包装箱的检测报告,但该配送单位在使用食品包装箱盛装食品时,未按规定落实清洗消毒保洁工作。

  “该配送单位在停电导致生产经营条件发生变化时,未按照《食品安全法》的有关规定采取整改措施并上报,导致食品安全存在潜在风险。戴村中心小学没有履行好主体责任,未对当日的午餐进行查验。”

  钱报记者了解到,萧山市场监督管理局已责令杭州蔬香蔬菜有限公司立即停业整顿,并对杭州蔬香蔬菜有限公司和戴村中心小学进行了立案调查。

  被停业的杭州蔬香蔬菜有限公司负责5个小学的午饭盒饭,光戴村镇中心小学就有900多人,还有其它四个小学,加起来有2000多个孩子。

  每天几千份的盒饭,一下子没了着落,这意味着孩子们下周一上课,就可能要饿肚子了。

  昨天傍晚,钱报记者从萧山区教育局相关负责人那里获得了确定的答复。他们明确表示,孩子们的午饭不能停,而且必须确保营养和卫生安全。“明天我们会召集涉及学校,先在全区寻找一家服务有保证的快餐企业,保证下周一孩子午餐的正常供应。这个绝对含糊不得。”

  但涉事企业怎么处理,停业整顿显然难以平息家长的情绪,有人质疑,这样的企业,为何会上教育局的供应名录?难道没有调查和监管吗?钱报记者也把问题抛给了萧山区教育局。

  昨天,萧山区教育局计财科负责人作出了回答:萧山区大部分学校有自己的食堂,为了确保孩子们的营养和安全,所以教育局每年会根据萧山区中小学食堂大宗食品供应商招标公告及文件,经过实地考察、综合评价,明确《萧山区中小学校(幼儿园)大宗食品准入供应商》,要求各学校食堂在目录中选择供应商。

  在供应商名录中,杭州蔬香蔬菜有限公司榜上有名,准入类别包括大米面粉、肉、食用油等。

  不过,还有少数学校,比如戴村镇中心小学,因为条件限制没有自己的食堂,这就需要外定快餐解决学生的午餐问题。“这个都是学校独立招投标的,教育局并没有规定具体选择哪些快餐公司,而是由学校选择有资质的快餐公司进行合作,按照正常程序即可。”

  区教育局认为,杭州蔬香蔬菜有限公司同时具有快餐供应资质,所以戴村镇中心小学选择合作,从程序上说,并没有什么不妥,但是作为学校应该履行好监管查看等主体责任。(首席记者 李阳阳)

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