首页_傲世皇朝注册_首页
首页_傲世皇朝注册_首页
全站搜索
栏目导航
新闻详情
优信网娱乐-在线
作者:管理员    发布于:2022-05-03 08:03    文字:【】【】【
摘要:优信网娱乐-在线!今天是五一小长假的第一天了,但在我们城市,五一不能出门,所以也没有办法和朋友亲戚一起出门去感受大自然的气息了,虽然宅在家里面,也一定要吃好喝好,这

  优信网娱乐-在线!今天是五一小长假的第一天了,但在我们城市,五一不能出门,所以也没有办法和朋友亲戚一起出门去感受大自然的气息了,虽然宅在家里面,也一定要吃好喝好,这个假期要好好去过。五一如果宅家不能出门的线样美食有荤有素,做出来吃得非常上档次。

  食材:黄花鱼,大蒜,葱,姜,生抽,料酒,香醋,冰糖,盐,鸡精,香菜,花生油。

  做法:1.把买回来的黄花鱼先清洗一下,去掉鱼鳞,去掉内脏,充分地清洗干净,控干表面的水备用。

  2.在锅中倒入植物油,加热到6成热,放入蒜片,葱段和姜丝爆香,接着放入黄花鱼正反两面煎上三分钟,然后倒入生抽、香醋和料酒,一分钟之后再倒入超过黄花鱼的开水。

  做法:1.把买回来的羊肉冲洗一下表面,擦拭干表面的水,放在案板上,切成一厘米左右的小块。

  2.把木炭砸碎之后,提前把火点着,然后把羊肉穿在竹签上,放入木炭上面去烤,烤的过程中要刷上羊油,这样会更香。

  3.等羊肉烤到九成熟之后再撒上盐,继续烤熟,再撒上孜然粉和辣椒粉即可食用。

  做法:1.把长豆角清洗干净,切成两厘米左右的豆角段,放在一个盆子中备用,把生姜去掉皮,切成细丝,葱切成葱花。

  2.猪肉选用肥瘦相间的五花肉,炒出来的味道更好,把五花肉清洗好,擦拭干表面的水,再切成薄片备用。

  3.炒锅里面倒油,加热到6成热,放入花椒爆香,等花椒的颜色发黑之后,用铲子把它取出,再放入葱姜,30秒之后把猪肉放进去。

  4.炒至颜色发白,加入生抽、蚝油、少许清水,加盐,炒一分钟之后,再把豆角放入,加入八角,加入少许清水,保持中小火慢慢去炖豆角。

  5.炖的过程要隔两三分钟就翻拌一下,让豆角均匀受热,直到豆角炒熟之后再加入鸡精翻拌均匀即可出锅装盘。

  做法:1.把买回来的新鲜生菜清洗一下,洗的时候要把每一片生菜叶子取下来,这样才能彻底洗干净,控干表面的水,撕成小块放入盆中。

  2.在锅中倒植物油,加热到6成热,放入生菜开始翻炒,一分钟之后加入蚝油和盐,继续翻炒一分钟即可出锅。

  3.炒这道蚝油生菜加入的调料不宜太多,只放蚝油和盐就可以了,如果喜欢吃清淡一点的也可以直接放蚝油,其他调味品都不需要放,这样能够保持生菜的原汁原味,味道更好。

  做法:1.把准备好的黄花菜摘洗干净,在锅中倒入清水,加热至沸腾,把黄花菜放进去焯水三分钟,把它取出来,迅速放入凉开水中过凉。

  2.准备两瓣大蒜,去掉皮,拍碎之后再切成小碎末,放入一个小碗中,在里面加入一勺熟的白芝麻,放入盐,五香粉和白糖。

  3.起锅烧油,等油温6成热,微微冒青烟的时候,把它浇到调料上搅拌一下,冷凉一些之后再把它倒入黄花菜里面。

  4.加入两勺香醋,一勺生抽,继续搅拌均匀即可摆盘上桌。返回搜狐,查看更多

脚注信息