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作者:管理员    发布于:2022-05-20 10:30    文字:【】【】【
摘要:创世娱乐-官网注册!菜心又名菜薹,是南方常见蔬菜之一。菜心一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心是冬季餐桌上的常客,菜心的营养价值较高。菜心具有除烦解渴、利

  创世娱乐-官网注册!菜心又名菜薹,是南方常见蔬菜之一。菜心一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心是冬季餐桌上的常客,菜心的营养价值较高。菜心具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,菜心富含粗纤维维生素C和胡萝卜素。一起来看看菜心的营养价值还有哪些呢。

  菜心的营养价值1、预防贫血菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分,可增强免疫力,预防缺铁性贫血。2、降胆固醇菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。3、清热解毒菜心既可以清热解毒,也有散血消肿的疗效。4、提供产后营养产后所需的各种营养素都可以通过食用菜心获得,是极为理想的食疗蔬菜。5、治疗妇女的乳腺炎痈菜心可以用于治疗妇女的乳腺炎痈。菜心可以缓解女性的乳腺炎痈。捣烂菜心的叶,外敷使用,可以用于治疗妇女的乳腺炎痈。除此之外将菜心的叶绞汁隔水炖温服用也可。6、富含钾。绿叶菜心是膳食钾的重要来源。钾可以对抗钠的升血和压作用,对防治高血压有非常大的帮助。7、含较多钙。虽然就相对含量而言,绿叶菜心所含钙不及奶制品和豆制品,但它仍然是钙的重要来源之一。而且菜心的食用方法多种多样,所用同样可以摄取更多的钙。菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。

  孩子营养不良首先要寻找原因,如果是由喂养不当引起,则需改变喂养方式;如果是因为摄入不足导致的营养不良,家长应该鼓励孩子多吃饭,同时要注意摄入饮食的均衡,尽量让孩子多摄入,多增加户外活动;如果是由相关疾病引起,就要积极治好原发病,其次要合理调配营养,循序渐进地补充所需营养。此外,一些调整消化功能的药物也可以改善孩子营养不良的状况。营养不良的原因众多,需因人而异,建议可以去医院的营养科进行具体的判断及治疗。

  坐月子能吃南瓜子,但要适量。南瓜子主要含油脂不那么高。食用南瓜子后,可作为果仁种类。食用后有通便作用。南瓜子有很多药效。中医里南瓜子会引入药。可以吃,但要控制量。尤其在坐月子过程中,一个要保护牙齿。频繁食用这种食物,牙齿清洁不太注意。吃太多不利于消化。为保证大便通畅,或保证蛋白质摄入,完全可以食用,但要控制量。有些南瓜子是通过大量盐分加工的。如盐水煮或盐焗,也要控制量。食入大量盐分,反而不利于身体恢复。

  孕妇吃桑葚好不好,要根据具体情况来判断。桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚的作用有很多,可以滋阴补血、补肝益肾、清热消炎、解毒,也是非常好的药食同源的食物。在当季的时候,孕妇可以食用一些新鲜的桑葚,也可以把它保存起来,吃一些能够储存的,干的桑葚。随着人工栽培技术的提高,桑葚越来越大,含糖分也越来越高,肥胖的妈妈、有妊娠期糖尿病的妈妈或者在控制饮食的妈妈,应该注意控制量。因为桑葚小而且食用非常方便,洗完直接一颗一颗往嘴里放,会不自觉的吃很多,导致热量过高。

  在日常生活中,鸡汤是非常好的一种食物。鸡经过一段时间的熬煮,大量的蛋白质都溶解,变成了氨基酸。所以,更适合人的胃肠道吸收。但是由于我们现在生活水平提高,没必要在坐月子期间天天喝鸡汤。因为在月子里为了增加乳汁的分泌,可能是以汤水为主要,但是有些以肉为主的鸡,含油质相当高,应根据具体的体质,适当的把这些油脂去除以后再喝。另外,这种汤水没有必要天天喝,可以改成其他的肉汤、鱼汤。应该注意的是,不要认为月子里一定要吃老母鸡。实际上,为了促进乳汁的分泌,公鸡汤更适合在月子里饮用。现在有很多的鸡都是机械化养殖,喂了大量的饲料,甚至还有一些药物的添加。所以在选择鸡的时候,一定要选择正规渠道,且加工链非常完整的,避免由于禽类的污染而给我们带来感染。所以,鸡汤可以食用。但是,没有必要天天大量的喝鸡汤。

  有一种传统的说法,“熟食伤骨冷食伤肺”。如果最近觉得嗓子不舒服,或者经常咳嗽,吃一些冷饮之后会特别加剧这种反应,所以这句俗语有一定的道理。还有一句与之相近的俗语,“冷不冰齿、热不灼唇”,意思很好理解,就是吃冷食时不要让牙齿感到很凉,吃热食时不要让嘴唇觉的很烫。这也是现在选择吃冷食和热食时,一个更好理解的标准。冷饮吃多以后,可能不会直接作用到肺,但是会刺激上呼吸道黏膜等部位,导致感冒;或者在扁桃腺发炎的过程中加重症状。所以建议大家掌握食物的正常温度,太凉不好、太热同样不好。四十度、五十度的温度,对于平常吃饭或者喝水是比较合适的温度。

  红薯是一种非常好的粗杂粮,含有丰富的膳食纤维,搭配精白米面吃非常好。但有些人吃完会烧心,不舒服,在食用的过程中需要注意,第一,如果红薯烧心,在加工时要使红薯熟透,吃的时候不要放得太凉,温热时吃;第二,要搭配其他蔬菜,因为蔬菜的咸味可以与红薯中和。如果搭配蔬菜或者搭配其他食物吃还烧心,建议吃红薯的时候做成红薯粥,与其食物做在一起,这样可以缓解烧心的感觉。另外,红薯不能吃的太多,不能完全用红薯代餐,最好每次吃的量少一点,经常吃。吃的量要少,吃的次数要多,也可以缓解烧心的感觉。

  蔬菜一定要吃,要保证一斤的量;不要每天不吃蔬菜。蔬菜的选择非常简单,最好有一半是深色的蔬菜,或者有一半是绿叶蔬菜。蔬菜熟吃还是生吃涉及三点,第一看品种;第二看口味;第三看其营养吸收。对于老年人和孩子,蔬菜经过加工,经过制作以后会变得软化、好消化,而且口感也比较软,适合老人孩子,可以做熟吃。再有比如土豆,一些含淀粉比较高的蔬菜无法生吃;比如菠菜草酸比较高,需要通过焯水去掉其草酸。其实蔬菜具体怎么吃还要根据人,根据菜的品种。生吃的好处是维生素,营养素不被破坏;熟吃可以软化、可以杀菌、适合脾胃不和的人士。有一点最为关键,每天必须要吃,一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜对人类所提供的好处真的说不清、说不完。

  晚餐吃的过多,最大的危害是发胖。晚餐总体原则有两点:过量和清淡。很多人都觉得晚餐是一天中最豪放最潇洒的时候。如果吃特别多,吃完不动,在沙发上看手机、看电视,消耗比较少。如果6点半吃晚餐,工作到11点半,建议晚餐量不必比午餐少,因为之后有很长工作时间。如果吃完饭基本休息,最有危害,时间长了导致很多问题,比如肥胖。肥胖是很多病的根源,比如血糖高或者尿酸高,与很多年轻人晚饭吃得多有关系;或者脂肪肝、血脂高等问题,都与晚饭吃太多有关系。晚餐应食用青菜、粥等;如果动物性食物很多、油很多,吃完再不动,身体慢慢的会出现问题。正常晚餐以清淡为主,荤素搭配,比如清蒸鱼搭配青菜,吃杂粮饭或者喝杂粮粥,或者煲汤都可以。

  每天喝水量包括喝汤和粥。每天喝1.5升的水是中国居民膳食指南的推荐。1.5升的水指的是纯水,包括温开水、白开水、矿泉水或者纯净水。但是,在日常饮水的时候,建议将这些不同种类的水搭配着喝,因为如果总是喝纯净水,身体也会容易出现一定的问题,比如水质太软。总是喝纯净水,也有可能会导致身体缺乏一定的矿物质。所以,在饮水方面,这些情况一定要注意。除了1500毫升的纯水之外,其余还有接近1000毫升的水才来源于粥、汤以及豆浆等。除此之外,由于身体的代谢,体内还会产生约200到300毫升的水。把这些加起来,一天应该在2500毫升以上。所以除喝7杯到8杯水,最好在每天的膳食中,做到干稀搭配,以补充额外的水,才能保证一天2500毫升,也就是2.5升的水。

  家长在购买儿童食品的时候,一定要注意,香精以及色素是儿童食品的重灾区,所以家长要尽可能地购买接近纯天然的食品。建议家长在购买儿童食品的时候,一定要注意看食品的营养标签以及配料表;如果食品的成分太复杂,在看到香精以及色素样字眼的时候,尤其是对于两岁以内的宝宝要少选择、少购买;除此之外,还建议家长不要买在包装中带有其他物件的食品,比如小玩具,这样既增加了成本,而且也不是很安全。家长在选购儿童食品的时候,可以尽量给孩子买那些配料表中内容比较少,或者在食品中没有额外添加的食品;要注意看食品的保质期;在购买儿童食品的时候,要注意不要追求那些特别鲜艳的食品,这样做对家长对孩子都有好处。

  现在很多年轻人喜欢喝冰镇饮料解渴,其实这些生冷的东西非常容易刺激胃肠道,导致胃肠痉挛等不适,阻碍体内热量的散发,或者使本来寒凉的体质变得更加寒凉。饮料中的各种成分在体内代谢时,也需要消耗大量的水分,使人越喝越渴。美国一项研究发现每天喝1440毫升水(约6杯)的人患各种癌症的风险就会降低,而这个现象仅限于喝水,而喝咖啡、含糖饮料就不具备这个效果。

脚注信息