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品尚娱乐-挂机
作者:管理员    发布于:2022-07-31 20:16    文字:【】【】【
摘要:品尚娱乐-挂机,生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜含维生素及膳食纤维等成分,具

  品尚娱乐-挂机,生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜含维生素及膳食纤维等成分,具有缓解眼部干涩、美白、辅助减肥的作用。

  生菜营养价值较高,含有大量-胡萝卜素、甘露醇、抗氧化物、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素,如镁、磷、钙、铁、铜、锌。

  生菜是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。

  生菜焯水一分钟捞出沥干水分,锅中烧油,蒜末炒香,加入一点盐、生抽、耗油、白糖及水淀粉,熬至浓稠,浇在生菜上,拌匀即可。

  生菜切丝,起锅烧油,加入鸡蛋液,米饭不停翻炒,最后下生菜丝、盐,炒至生菜丝断青即可出锅。

  热油锅把鸡蛋炒一下,加入适量清水烧开,把生菜放进去快速的烫下,水再次烧开即可,加盐和鸡精出锅。

  挑选球生菜时,要选松软叶绿的。买散叶生菜时,大小适中、叶片肥厚适中、叶质鲜嫩、叶绿梗白且无蔫叶的质量佳,如果发现生菜根部、中间有突起的苔,说明生菜老了,不宜选购。

脚注信息