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作者:管理员    发布于:2022-08-01 20:27    文字:【】【】【
摘要:主页@名人堂娱乐@主页!生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质11、4克、碳水化合物1、83、2克、维生素C1015毫克及

  主页@名人堂娱乐@主页!生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1、4克、碳水化合物1、8—3、2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低,在崇尚形体苗条的当今世界,倍受人们喜爱。另外,肉、家禽等荤性浓汤里,待上餐桌前放入生菜,沸滚后迅即出锅,也不失为上等汤菜。总之,生菜有各种各样的食用法,尽可按照自己的口味烹调。经常吃生菜对身体是好的,但是肠胃不好的尽量少吃。

脚注信息